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TEL 0154-22-3226
〒085-0018 北海道釧路市黒金町13丁目25
営業時間 4月~12月 月~土 8:00~18:00 日曜営業の場合 8:00~16:00(但し12月の日曜営業につきましては 8:00〜18:00)1月〜3月 月〜土 8:00〜17:00(日曜営業はありません。)
いらっしゃいませ。釧路の台所へようこそ。私たち和商市場は老舗のプロが厳選した新鮮な商品をお届けしています。ご来店お待ちしております。
上記は勝手丼の割引クーポン券です。このページをプリントしてご利用可能店舗にてご提示下さい。
和商名物 勝手丼

勝手丼の作り方


①和商市場内の惣菜屋さんで、白いご飯を買って丼に盛って貰います。
酢飯を用意しているお店もあります。

②和商市場内の海鮮屋、魚卵専門店を巡り、自分の好きな材料を探す。
材料は量り売りもしくは切り身で売られています。
材料は季節によって異なりますが、ウニ・イクラ・タラコ・ホッキ貝ホタテ・イカ・サーモン・オヒョウ(ヒラメの一種)などなど


③お気に入りの具を丼にのせて貰い購入。仕上げにお店の人から醤油をかけて貰って完成。